Kahvaltıya Bir Kaşık Dondurma İle Başlamak Zihin ve Zeka Gelişimine Fayda Sağlıyor

Çoğu ebeveyn sabah kahvaltısında çocukların dondurma yemesini bir suç olarak görüyor. Fakat ebeveynlerin sabah kahvaltısında çocuklara bir kaç kaşık soğuk ve tatlı bir şey verilmesi konusunu tekrar düşünmesi gerekiyor. Eğer bunu uygularlarsa; bu, çocuklarını daha zeki kılacak. Sabah erken saatlerde şeker alımı öğretmenler ve ebeveynler için büyük bir korku olmasına rağmen, yeni bir araştırmayla birlikte, günün ilk öğününde yenecek olan dondurmanın beyine yararı olduğu ortaya çıktı.

Kyorin Ünivesitesi’nden Profesör Yoshihiko Koga tarafından yayınlanan çalışmada, uyandıktan sonra doğru bir şekilde yenecek dondurmanın zihinsel performansı ve dakikliği geliştirdiği söyleniyor.

Çalışmada, sabah kalktıktan sonra dondurma yiyenlerin ve yemeyenlerin beyin aktiviteleri karşılaştırıldı. Profesör Koga, dondurma yiyenlerin, yemeyen katılımcılara göre bilginin işlenme sürecinde daha iyi reaksiyon gösterdiklerini buldu. Ayrıca araştırmanın farklı bir bulgusu da yine dondurma yiyenlerin Alfa dalgalarının yüksek frekans eşiğine sahip olduğu. Yani; uyanıklık , tetikte olma ya da herhangi bir bilginin işlenmesine verilen tepki verme halinin yüksek frekansta olması veya zihinsel rahatsızlıkları azaltıp, rahatlattığı ortaya çıkarılmıştır.

Aynı deneyin 2. seansı soğuk suyla yapılmıştır. Sabah kalktıktan sonra güne dondurma yiyerek başlayanların, soğuk su içenlere göre zihinsel dürtülerinde daha yüksek bir oran saptanmıştır.