(110 kaloriden az) Elmalı sonbahar atıştırmalığı

Besin Değeri

1\2 elma (1 porsiyon)

– 103 kalori

• 2 g yağ (0 g ct)
• 22 g karbonhidrat
• 4 mg sodyum
• 2 g lif
• 17 g şeker
• 1 g protein

VEJETARYEN ATIŞTIRMALIK: Fırında Elmalı Atıştırmalık

Geleneksel elmalı tariflerin yağ ve kalori miktarı oldukça fazla. Bundan böyle bu tarif sayesinde, diğer o yağlı ve kalorili tarifleri unutuyoruz! Pişirince yayılacak; özlü bir meyve olan elma, tarçın ve hindistancevizi kokusu sayesinde evinizde sonbahar esintilerini hissedeceksiniz. Bununla birlikte, her birinin kalori miktarı 110’dan az! Daha az kalorili tercih ettiğinizi hisseder gibiyiz…Anlaşılan daha sağlıklı olmak istiyorsunuz. O halde, esmer şeker yerine pekmez veya bal ile deneyebilirsiniz. Kendinizi ödüllendirmekten yanaysanız; yeni yapılmış krem şanti veya vanilyalı dondurma üzerine çıtır gevrekler eşliğinde de deneyebilirsiniz.

Tarifi (6 kişilik)

Malzemeler

• 3 elma
• 1\4 kase light esmer şeker
• 1\4 kase yulaf ezmesi
• 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 1\2 yemek kaşığı tarçın
• Arzuya göre karanfil
• 1 kase su

Yapılışı

1) Fırınınızı önceden 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Hazırlayacağınız elmaları dizmek üzere borcamınıza pişirme kağıdı yerleştirin.

2)Elmalarınızı iyice yıkadıktan sonra ortadan ikiye bölün. Çekirdeğini ise bir kaşık veya kavun kaşığı yardımı ile çıkarın.

3) Kase şeklini alan elmalarınızın oyuk kısmı; önce esmer şeker yada (arzuya göre)pekmez veya bal, yulaf ezmesi, fıstık ezmesi ve tarçın+karanfil ile doldurulacak! 🙂

4) Elmalarınızın oyuk kısmını bir yemek kaşığı yardımıyla malzemelerle iyice doldurun. Ardından, önceden hazırlamış olduğunuz borcamınızın üzerine elmaları birer birer yerleştirin.

5)Bir bardak suyu, elmalarınızın üst kısmına gelmeyecek şekilde; borcamın zeminine doğru ekleyin.

6)180 derecede 20-30 dakika, elmalarınızın kabuğu büzüşene dek pişirin.

AFİYET OLSUN!

KAYNAK